为贯彻落实自治区市场监管局等五部门印发的《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》通知要求，切实保障师生饮食健康，11月13日，南宁分校纪委书记冯良元率队深入食堂，开展校园食品安全专项检查行动，全力为全校师生饮食安全筑牢防线。

冯良元一行细致查看了食堂的食材储存库、加工间、售卖窗口等区域，重点检查了食材的进货渠道、保质期、储存条件，以及食品加工过程中的卫生状况、操作规范、人员健康管理等方面的落实情况。在检查过程中，他强调：“食品安全关乎师生健康和分校安全稳定，必须严格落实自治区的相关要求。”一是要严格把关食材采购环节，杜绝“三无”食材进入校园。二是严格规范不同种类食材的存放条件，防止食材变质过期。三是严格设定食品加工流程，从清洗到留样均要有明确规范、监督和纪律，工作人员需持健康证上岗。四是强化责任意识，定期开展食品安全培训与应急演练，提升食堂员工的食品安全意识与应急处理能力，切实保障师生的饮食安全。

此次检查是分校纪委履行监督职能、推动校园食品安全主体责任落实的重要行动。南宁分校将以此为契机，完善食品安全管理制度，强化监督，营造健康和谐的校园饮食环境，让师生吃得安心、放心。

（一审：陈回归；二审：黄文学；三审：冯良元）

检查现场（一）

检查现场（二）

检查现场（三）